February 29, 2024, 3:39 pm

News Headline :
বিএনপি বিদেশিদের ওপর নির্ভর করে না: মঈন খান শিক্ষক মুরাদের বিরুদ্ধে শ্লীলতাহানির প্রাথমিক সত্যতা মিলেছে : ডিএমপি ১০ দিনের সফরে যুক্তরাষ্ট্র ও ফ্রান্স যাচ্ছেন গণপূর্তমন্ত্রী ভিকারুননিসার শিক্ষক মুরাদের বিরুদ্ধে ছাত্রী নিপীড়নের প্রমাণ পেয়েছে পুলিশ প্রযুক্তিনির্ভর অপরাধ দমনে পুলিশকে প্রস্তুত থাকার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর ‘লাভ লাইন’-এ মুগ্ধতা ছড়াচ্ছেন তারা গাজায় অভিযানে ২৩৮ ইসরায়েলি সেনা নিহত ড. ইউনূসকে আপিল করতে ৫০ কোটি টাকা দিতে হবে: হাইকোর্ট বিএনপির অবশিষ্ট কারাবন্দি নেতাকর্মীদের মুক্তির আহ্বান জাতিসংঘের ভোজ্য তেল ক্রয়-বিক্রয়ে অনিরাপদ ড্রাম ব্যবহার বন্ধে কর্মশালা

পালং শাকে স্বাস্থ্যকর কয়েকটি খাবার

যমুনা নিউজ বিডি: শীত পড়তেই বাজারে এসে গিয়েছে শীতকালীন সবজি। সবচেয়ে বেশি নজর কাড়ছে তাজা পালং শাক। ভিটামিন এ, সি এবং কে, আয়রনের মতো পুষ্টিতে ভরপুর পালং শাক। পালং শাকের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট চোখের খেয়াল রাখে। তাছাড়া এই শাকে ক্যালোরির পরিমাণ কম ও ফাইবারের মাত্রা বেশি। যেহেতু পালং শাক শীতকাল ছাড়া বছরের অন্য সময় পাওয়া যায় না, তাই এখনই প্রচুর পরিমাণে খেতে হবে এই শাক। স্বাস্থ্যকর উপায়ে প্রতিদিনের ডায়েটে এই শাক রাখুন।

জেনে নিন টিপস-

ব্রেকফাস্টে পালং শাক রাখতে পারেন। ওমলেট বানানোর সময় শাকের কয়েকটা পাতা মিশিয়ে দিন। ওপর দিয়ে চিজ ও গোলমরিচের গুঁড়ো ছড়িয়ে দিতে পারেন। মিনিটের মধ্যে স্পিনাচ ওমলেট তৈরি।

পালং শাকে স্বাস্থ্যকর কয়েকটি খাবার

হাত সময় কম, পালং শাকের স্মুদি বানিয়ে পান করতে পারেন। গ্রিক ইয়োগার্ট‌ের সঙ্গে এক মুঠো তাজা পালং শাক আর অল্প আমন্ড মিল্ক ব্লেন্ড করে নিন। বরফ কুচি মিশিয়ে পান করুন পালং শাকের স্মুদি। স্বাদের জন্য মধুও মেশাতে পারেন।

পালং শাকে স্বাস্থ্যকর কয়েকটি খাবার

পালং শাকের সালাদ বানিয়ে খেতে পারেন। তাজা পালং শাক কাঁচা অবস্থায় না খেলে অল্প ভাপিয়ে নিন। তারপর স্ট্রবেরি, শসা, ফেটানো চিজ আর আখরোট মিশিয়ে খান পালং শাকের সালাদ। পুষ্টিতে ভরপুর হবে এই খাবার।

পাস্তাকে স্বাস্থ্যকর করে তুলতে পাস্তার সস বানানোর জন্য পালং শাকের পাতা মিশিয়ে দিন। তার সঙ্গে চিজ আর অলিভ অয়েল মেশাতে ভুলবেন না। এতে পাস্তা খেতেও ভালো হবে এবং উপকারিতাও মিলবে।

পালং শাকে স্বাস্থ্যকর কয়েকটি খাবার

নিউজটি শেয়ার করুন

© All rights reserved © jamunanewsbd.com
Design, Developed & Hosted BY ALL IT BD