যমুনা নিউজ বিডিঃ শীতকাল মানেই পিঠাপুলির সময়। নানারকম মজার পিঠা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত সময় এটি। চিতই পিঠা বানানো হয় মাটির চুলায়। গ্যাসের চুলায় বানানো হলেও তা নরম হয় না। তবে বিশেষ একটি নিয়ম কাজে লাগালে গ্যাসের চুলাতেই নরম, তুলতুলে চিতই পিঠা বানানো সম্ভব। চলুন জেনে নিই রেসিপি- যা যা প্রয়োজন- পোলাওয়ের চাল বা আতপ চাল- চার কাপ রান্না করা ভাত- …
Read More »