Home / স্বাস্থ্যসেবা / রোগ প্রতিরোধে উপকারী টক দই

রোগ প্রতিরোধে উপকারী টক দই

যমুনা নিউজ বিডিঃ প্রতিদিন খাবারের তালিকায় অনেকেই টক দই পছন্দ করেন। টক দই যেমন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বা ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করে, তেমনি একাধিক রোগ প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করে। আর করোনা আবহে শরীরের ইমিউনিটি বাড়ানো একান্ত প্রয়োজনীয়। তাই আমাদের খাবারের তালিকায় প্রতিদিন টক দই রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন চিকিৎসকরা। শরীরে শক্তি বাড়াতে যেমন কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফ্যাট দরকার, তেমনই খেয়াল রাখতে হবে যেন খাবারের মধ্যে ভিটামিন ও মিনারেল সম পরিমাণে থাকে। কোভিড আতঙ্কে বাড়ছে উদ্বেগও। তাই সব মিলিয়ে ডায়েটে এমন কিছু রাখতেই হবে, যা পুষ্টিকর এবং সুষম।

দই খেতে বলা হয় বহু রোগে পথ্য হিসেবে । এর মধ্যে রয়েছে প্রো-বায়োটিক উপাদান। যেগুলো শরীরের মধ্যে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াকে ধ্বংস করে পরিপাকে সাহায্য করে। ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। এ ছাড়া প্রোটিন, ফ্যাট, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন এ, বি ৬, বি ১২-সহ নানা পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর টক দই।

কী কী উপকার পাওয়া যায় টক দই খেলে?

১) BAD FOOD HABIT এর কারণে অনেকেই গ্যাসট্রিক ও কোলনের সমস্যায় ভোগেন। টক দই এসব ক্ষেত্রে কার্যত ওষুধের মতো কাজ করে।

২) খাদ্যনালী বা অন্ত্রের মধ্যে থাকে মাইক্রোফ্লরা যা হজমে সাহায্য করে। টক দইয়ের মধ্যে থাকে GOOD ব্যাক্টেরিয়া যা অন্ত্রের মাইক্রোফ্লরাকে ভাল রাখে, ফলে হজম ভাল হয়।

৩) টক দই শরীরে টোসিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এর ফলে নিয়মিত টক দই খেলে শরীরে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকে না।

৪) টক দই শরীরে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা গ্রহণ করে। পাশাপাশি রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএলের মাত্রাও কমিয়ে দেয়।

৫) নিয়মিত টক দই খেলে হজম শক্তি ভালো থাকে। এটি শরীরে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। আলসারের আশঙ্কাও কমে যায়।

৬) টক দইয়ে থাকা ক্যালসিয়াম শরীরের মেদ বৃদ্ধিতে সহায়ক হরমোন তৈরিতে বাধা দেয়। ফলে মেদ জমে গিয়ে ওজন বাড়ার প্রবণতাও কমে যায়।

Check Also

অশ্বগন্ধার উপকারিতা

যমুনা নিউজ বিডিঃ অশ্বগন্ধা একটি ভেষজ উদ্ভিদ। এই গাছের পাতা সেদ্ধ করলে ঘোড়ার মূত্রের মতো …

error: Content is protected !!
%d bloggers like this:

Powered by themekiller.com